Sem dúvida alguma esse bolo brevidade faz um sucesso danado. Ele é macio, super econômico, rápido de fazer pois é feito com apenas 3 ingredientes e dos mai
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• 6 ovos (sem a película da gema)
• 500g de polvilho doce
• Essência de baunilha (a gosto)
• 500g de açúcar refinado
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2 Em uma batedeira, bata os ovos por 5 minutos para criar volume.
3 Adicione o açúcar e a essência de baunilha e bata por mais 3 minutos.
1 Acrescente o polvilho doce e misture levemente para não sujar tudo em volta e depois bata com a velocidade máxima.
2 Despeje em uma forma (25cms) com furo central, untada e enfarinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
3 E então, desenforme, corte e sirva essa maravilha de bolo brevidade super simples de fazer!
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