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Bolo caseirinho de prestígio: tão gostoso que dá água na boca só de olhar

Aprenda a preparar um bolo caseirinho de prestígio que é uma verdadeira tentação e o sabor e textura são incríveis.

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Ingredientes

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• 4 ovos

• 1 xícara (chá) de açúcar

• Essência de baunilha ( a gosto)

• ½ xícara (chá) de óleo

• 1 xícara (chá) de leite ou água

• 1 xícara ( chá) de chocolate em pó

• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 150g de coco ralado

• ½ caixinha de leite condensado

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e misture bem com um fouet até dar uma espumada.

3 Adicione a essência de baunilha e misture mais.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente o óleo e o leite misture mais um pouco.

2 Junte o chocolate em pó e a farinha de trigo aos poucos a cada adição.

3 Coloque o fermento em pó e misture levemente.

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Modo de preparo 3

1 Despeje em uma forma untada com margarina, farinha e chocolate em pó. Reserve.

2 Em uma outra tigela, coloque o coco ralado e o leite condensado e misture bem com as mãos, faça bolinhas e coloque na massa do bolo recheando-o.

3 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC aproximadamente 35 minutos.

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