Esse bolo churros, numa versão gelada, que o canal dicas e receitas da Celly está nos apresentando, é uma maneira tamanho família de preparar o churros tra
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• ¾ xícara(chá) de açúcar
• 100 ml de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sopa) de maisena
• 1 colher(chá) bem cheia de canela em pó
• 3 ovos
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2 No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e bata bem para homogeneizar.
3 Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada, a maisena, a canela em pó, misture bem para incorporar.
1 Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
2 Despeje essa mistura numa forma retangular ( 28 cm x 18 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.
3 Retire do forno, não desenforme e corte em quadrados para a calda penetrar bem.
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