O bolo churros, sem dúvida alguma, é uma daquelas receitas que chamam atenção, tanto pelo visual encantador, quanto pelo sabor irresistível. Inspirado no c
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 150 ml de leite
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sopa) de canela em pó
• 1 pitada de sal
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2 Coloque numa tigela, os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem com um fouet. Adicione o leite, o sal, a canela em pó, a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar.
3 Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
1 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e não desenforme.
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