Essa receita de bolo churros nada mais é do que a união de uma massa com uma toque especial de canela, uma textura macia, a doçura única do doce de leite,
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• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• ¾ xícara(chá) de água ou leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 2 colheres(sopa) de essência de baunilha
• 2 colheres(chá) de canela em pó
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
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2 Numa tigela coloque os ovos, a canela em pó, a essência de baunilha e bata bem para homogeneizar.
3 Adicione o óleo, o açúcar e bata para agregar. Acrescente a farinha de trigo, bata para incorporar, coloque o fermento em pó, a água e misture bem para agregar.
1 Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme, empane toda a superfície com a mistura de açúcar + canela e cubra com doce de leite.
3 E agora se delicie com cada fatia desse incrível bolo churros!
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