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Bolo Crunch Cake: cuidado que vicia, fiz o bolo crocante mais famoso do momento

Com esta receita formidável do Canal Bruno Rafael, você vai aprender a preparar o famoso bolo crunch cake, que viralizou recentemente nas redes sociais, fi

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (280 g)
✓½ xícara (chá) de óleo
✓3 ovos inteiros
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó
✓1 xícara (chá) de leite integral
✓1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
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Ingredientes • parte 3

✓1 xícara (chá) de leite em pó (140 g)
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Modo de preparo • parte 1

1Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
2Em uma tigela espaçosa adicione 3 ovos inteiros e 1 xícara (chá) de açúcar, misturando com o auxílio de um fouet.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente ½ xícara (chá) de óleo e torne a misturar.
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Modo de preparo • parte 3

1O próximo passo é ir juntando aos poucos, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, 1 xícara (chá) de leite em pó e 1 xícara
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Modo de preparo • parte 4

1(chá) de leite integral, intercalando esses 3 ingredientes e misturando após cada adição.
2Se preferir, use a batedeira, mas não bata excessivamente após colocar a farinha de trigo.
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Modo de preparo • parte 5

1Agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture delicadamente para incorporar.
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Modo de preparo • parte 6

1Despeje a massa numa travessa refratária (27 cm x 17 cm), já untado e enfarinhado e leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180
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Modo de preparo • parte 7

1°C, por, aproximadamente, 40 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
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Modo de preparo • parte 8

1Enquanto o bolo termina de assar, prepare o brigadeiro de Nutella.
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