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Bolo curau: todo mundo vai querer aprender essa receita com você

Quer preparar uma receita diferente que une a textura de uma massa macia com um creme de milho que derrete na boca? Confira o passo a passo dessa versão de

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Ingredientes

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• 1 ½ latinha (medida) de milharina

• 1 latinha (medida) de leite

• 1 latinha (medida) de açúcar

• 1 latinha de milho verde sem a água

• ½ latinha (medida) de óleo

• 1 colher(sopa) de fermento em pó

• 3 ovos

• 1 forma Ballerine (22 cm de diâmetro)

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Modo de preparo 1

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2 Coloque no liquidificador o milho verde sem a água, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite e bata bem por 2 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar.

3 Adicione a milharina bata para incorporar, coloque o fermento e bata rapidamente para agregar.

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura na forma Ballerine (22 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá ou farinha de trigo, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.

2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

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