Existe algo mais aconchegante do que o aroma de um bolo da vovó para o café invadindo a casa? Realmente não tem, não é verdade? Essa receita é pura magia e
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de maizena
• 300 ml de leite
• 3 ovos
• 3 colheres(sopa) rasas de manteiga ou margarina
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
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2 Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o leite, o sal e bata bem com um fouet para homogeneizar.
3 Adicione a farinha de trigo peneirada, a maizena, e bata um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
1 Despeje essa mistura numa forma ( 24 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
3 E agora se delicie com este magnífico bolo da vovó para o café!
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