O bolo de abacaxi caramelizado é uma receita clássica da confeitaria, que nunca sai de moda, muita gente aprecia e sempre está presente nas docerias e até
• 1 abacaxi em fatias
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
1 Derreta o açúcar numa panela em fogo baixo, até formar uma caramelo dourado,
2 Caramelize o fundo e as laterais de uma forma retangular ( 30 cm x 20 cm) e forre o fundo e as laterais com as fatias de abacaxi cortadas ao meio.
3 Reserve.
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