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Bolo de bagaço fofinho e econômico, para você aproveitar tudo na cozinha e preparar essa delícia

O bolo de bagaço é uma receita típica da culinária brasileira que nasceu da ideia de aproveitar o bagaço de milho e preparar uma delícia com uma textura e

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Ingredientes • parte 1

✓1 copo(requeijão) de farinha de trigo
✓1 copo(requeijão) de açúcar
✓1 copo(requeijão) de bagaço de milho
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Ingredientes • parte 2

✓1 copo(requeijão) de leite
✓½ copo(requeijão) de óleo
✓20 gramas de queijo parmesão ralado
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Ingredientes • parte 3

✓5 colheres(sopa) de fubá
✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓3 ovos
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o bagaço de milho, o açúcar, o leite, e bata bem por 3 minutos para triturar bem o bagaço e
2homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a farinha de trigo, o fubá, o queijo parmesão ralado e bata para incorporar.
2Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por
235-40 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
2E o bolo de bagaço de milho mais gostoso do mundo ficou pronto!
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