O bolo de banana é um clássico da confeitaria de casa de vó, nunca sai de moda, e tem o poder de transformar bananas maduras numa sobremesa cheia de sabor
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• 3 ovos
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de manteiga
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
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2 No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e bata bem por 1 minuto. Adicione o leite e bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
3 Despeje essa mistura numa tigela, adicione a farinha de trigo e misture bem com um fouet para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa para agregar.
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