Essa receita prática e nutritiva de bolo de banana com aveia que o canal nossa cozinha está nos ensinando, além de ficar cheio de sabor e textura de dar ág
• 1 xícara(chá) de aveia em flocos
• ½ xícara(chá) de açúcar demerara
• ½ xícara(chá) de maisena
• ½ xícara(chá) de aveia em flocos
• ¾ xícara(chá) de óleo
• 1 maçã
• 4 bananas
• 4 ovos
• 100 gramas de gotas de chocolate
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 50 gramas de chocolate ½ amargo derretido
1 Coloque no liquidificador os ovos, as bananas picadas, o óleo, o açúcar demerara, a aveia em flocos ( 1 xícara de chá) e bata bem por 3 minutos para homogeneizar.
2 Transfira para uma tigela, coloque o sal, a maçã ralada, a aveia em flocos ( ½ xícara de chá), a maisena e misture bem para incorporar.
3 Adicione as gotas de chocolate, o fermento em pó e misture delicadamente para agregar.
1 Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar, desenforme numa travessa e decore com linhas de chocolate ½ amargo derretido.
3 E agora se delicie com esse magnífico bolo de banana com aveia!
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