Bolo de banana com aveia sem ovos sem açúcar sem leite e sem trigo perfeito para o café

🍳 Receitas Que tal fazer esse formidável bolo de banana com aveia, do Canal Nossa Cozinha, uma opção saudável e nutritiva para seu café da manhã ou lanche da tarde? E Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 colheres (chá) de fermento químico em pó ✓ 2 colheres (chá) de canela em pó Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ xícara (chá) de uvas-passas pretas sem caroço (deixe hidratar na água quente por 30 minutos e depois escorra ✓ antes de usar) + o quanto baste para a finalização Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ ½ vidrinho de leite de coco (100ml) ✓ 1 colher (chá) de essência de baunilha ✓ 1 e ½ xícaras (chá) de farelo de aveia (180 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 6 bananas-nanicas maduras, descascadas e cortadas ao meio (480 g) + 2 bananas-nanicas cortadas em rodelas Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Adicione numa vasilha, 6 bananas-nanicas maduras, descascadas e cortadas ao meio e amasse-as bem com um garfo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Feito isso, acrescente 1 colher (chá) de essência de baunilha, 2 colheres (chá) de canela em pó e ½ vidrinho de leite de coco, 2 misturando bem esses ingredientes com uma espátula. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Entre com 1 e ½ xícaras (chá) de farelo de aveia e ½ xícara (chá) de uvas-passas pretas sem caroço (deixe hidratar na água quente por Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 30 minutos e depois escorra antes de usar), misturando bem até homogenizar. 2 Por último, agregue 2 colheres (chá) de fermento químico em pó e misture bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Transfira essa massa para um refratário quadrado (20 cm x 20 cm), untado somente com óleo ou utilize uma forma, se preferir. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Espalhe para nivelar, distribua 2 bananas-nanicas cortadas em rodelas sobre a massa, intercalando-as com mais uvas-passas pretas sem Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 caroço hidratadas, levando para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 35 a 40 minutos (faça o teste do palito, se sair 2 limpo e seco está assado). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire, corte quadrados, sirva e aproveite seu espetacular bolo de banana com aveia! Abrir receita completa

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