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Bolo de banana com canela: super cheiroso e já sai do forno recheado

Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, esse fantástico bolo de banana com canela do Canal Receitas Da Cris vai perfumar a sua cozinha e deixar t

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Ingredientes • parte 1

✓3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneiradas (420 g)
✓3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
✓1 pitadinha de sal
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Ingredientes • parte 2

✓4 colheres (sopa) de açúcar misturadas com 2 colheres (sopa) de canela em pó
✓2 xícaras (chá) de açúcar
✓1 xícara (chá) de leite integral
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Ingredientes • parte 3

✓8 bananas-nanicas cortadas ao meio no sentido do comprimento
✓3 ovos inteiros
✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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Modo de preparo • parte 1

1Comece ligando seu forno a 180 °C e deixe-o pré-aquecendo por 10 minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Unte uma forma retangular (34 cm x 23 cm x 5 cm de altura) com manteiga ou margarina, polvilhe com farinha de trigo e reserve.
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Modo de preparo • parte 3

1Na tigela da batedeira coloque 3 ovos inteiros e 2 xícaras (chá) de açúcar, deixando bater por 1 minuto e meio.
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Modo de preparo • parte 4

1Em seguida, junte 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneiradas, 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga em
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Modo de preparo • parte 5

1temperatura ambiente e 1 xícara (chá) de leite integral, batendo em velocidade média até misturar os ingredientes.
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Modo de preparo • parte 6

1Desligue a batedeira e agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e 1 pitadinha de sal, misturando tudo com uma espátula.
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Modo de preparo • parte 7

1Despeje a metade da massa na forma que você preparou, espalhe bem para nivelar e distribua 8 bananas cortadas ao meio no sentido do
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Modo de preparo • parte 8

1comprimento por cima da massa, deixando a parte cortada virada para cima.
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Modo de preparo • parte 9

1Salpique a metade da misturinha de 4 colheres (sopa) de açúcar com 2 colheres (sopa) de canela em pó por cima das bananas, cubra tudo
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Modo de preparo • parte 10

1com o restante da massa, polvilhe com a outra metade da mistura de açúcar com canela e leve para assar no forno que você pré-aqueceu a
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Modo de preparo • parte 11

1180 °C, por cerca de 40 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado.
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Modo de preparo • parte 12

1Retire, corte na própria forma, sirva e deguste seu irresistível bolo de banana com canela!
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