Bolo de banana fofinho e molhadinho mais gostoso do mundo com cobertura de açúcar e canela

🍳 Receitas Perfeito para acompanhar um café fresquinho, este sensacional bolo de banana fofinho, do Canal Receitas Da Cris, vai perfumar a sua cozinha e deixar um gos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 pitada generosa de sal ✓ 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (350 g) ✓ ½ colher (sopa) de canela em pó misturada com 1 colher (sopa) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 colheres (sopa) de margarina (45 g) ✓ 3 a 4 bananas médias ou grandes, maduras ✓ 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (15 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 xícara (chá) de leite integral ✓ 2 xícaras (chá) de açúcar (360 g) ✓ 3 ovos inteiros Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Pré-aqueça seu forno a 180 °C. 2 Comece amassando com um garfo num prato, 3 a 4 bananas médias ou grandes, maduras, reservando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Depois, em uma tigela espaçosa, adicione: 3 ovos inteiros, 3 colheres (sopa) de margarina e 2 xícaras (chá) de açúcar, batendo bem com Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 o auxílio de um fouet para obter um creme clarinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral e uma pitada generosa de sal, misturando tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Vá juntando, aos poucos, 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando a cada adição, obtendo uma massa lisinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Entre com as bananas amassadas reservadas, misture com uma espátula, inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture 2 novamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Despeje a massa numa forma de furo central (25 cm de diâmetro x 8 cm de altura), já untada com margarina e polvilhada com farinha de Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 trigo, espalhe para nivelar, polvilhe com uma misturinha de ½ colher (sopa) de canela em pó com 1 colher (sopa) de açúcar e leve para Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por, aproximadamente, 40 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está 2 assado). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Se você não tiver uma forma de furo central grande, use uma forma retangular. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Retire, deixe esfriar por uns 15 minutos, passe uma espátula na lateral da forma, desenforme, vire novamente para deixar a parte do Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 açúcar com canela voltada para cima, sirva e delicie-se com seu maravilhoso bolo de banana fofinho! Abrir receita completa

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