Essa versão de bolo de banana recheado que o canal dicas e receitas da Celly está nos ensinando, fica com uma textura de massa fofinha, um sabor inigualáve
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• 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 3 ovos
• 4 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Açúcar e canela em pó para polvilhar
• Bananas maduras a gosto
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2 Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, a margarina e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado e homogêneo.
3 Adicione o leite, a farinha de trigo peneirada, e misture bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
1 Despeje metade dessa massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e disponha as bananas fatiadas na horizontal.
2 Polvilhe açúcar com canela, cubra com o restante da massa e polvilhe um pouco mais de açúcar com canela.
3 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. Retire do forno e finalize com mais açúcar com canela.
1 E o bolo de banana recheado mais perfeito do mundo ficou pronto!
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