O bolo de baunilha é um clássico da confeitaria, conhecido por ter uma textura leve e um aroma delicado. Além disso é uma massa coringa, que permite ser se
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de essência de baunilha
• 3 ovos
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2 No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a margarina, e bata bem até obter um creme homogêneo.
3 Adicione o leite, a farinha de trigo, a essência de baunilha e bata um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
1 Despeje essa mistura numa forma redonda ( 22 cm de diâmetro) untada e forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
3 E agora se delicie com esse maravilhoso bolo de baunilha!
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