Bolo de canela fofinho e cheiroso, uma receita simples com um sabor irresistível de casa de vó

🍳 Receitas O bolo de canela fofinho, nessa versão deliciosa que o canal Kelli Moreira – receitas fáceis e rápidas está nos ensinando, fica incrivelmente saboroso, com Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo ✓ ¾ xícara(chá) de açúcar ✓ 180 ml de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 claras ✓ 3 gemas ✓ 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher(sopa) de fermento em pó ✓ 1 colher(sopa) rasa de canela em pó ✓ Açúcar com canela a gosto para polvilhar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na batedeira coloque as claras e bata bem para obter ponto de neve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em outra tigela da batedeira coloque as gemas, o açúcar, a manteiga e bata bem até obter um creme fofo e clarinho. 2 Adicione o leite e bata um pouco mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Transfira essa mistura para uma vasilha, acrescente a farinha de trigo, misture bem com um fouet, coloque a canela em pó, o fermento em Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 pó, as claras em neve e mexa delicadamente com movimentos de baixo para cima, para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Despeje essa mistura numa forma ( 21 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus 2 por 45 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa e polvilhe açúcar com canela a gosto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 E o bolo de canela fofinho mais gostoso do mundo ficou pronto! Abrir receita completa

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