O bolo de carne é o tipo de receita que transforma um prato simples numa verdadeira refeição completa e muito saborosa. Além disso pode ser servido num alm
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• 150 gramas de bacon
• 1 kg de carne moída
• 2 dentes de alho
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1 cebola
• 1 colher(sopa) de farinha de trigo
• ½ colher(sopa) rasa de sal
• 1 ovo
• Pimenta do reino a gosto
• Óleo a gosto
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2 Numa panela coloque o óleo, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o tablete de carne esfarelado, refogue um pouco e retire do fogo.
3 Coloque numa tigela a carne moída, o bacon cortado em cubinhos, o ovo levemente batido, o sal, o refogado de cebola e alho, e misture bem para incorporar.
1 Acrescente a farinha de trigo e misture bem com as mãos para obter uma massa de carne homogênea.
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