Aprenda a preparar um bolo de cenoura americano irresistível e imperdível. É uma receita sensacional, fácil de fazer e aposto que todos vão adorar e pedir
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• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 160g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de mix de especiarias
• 1/3 de xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de bicarbonato de sódio
• 1 e ½ xícara (chá) de cenoura ralada
• 50g de nozes
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2 Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar mascavo por 1 minuto.
3 Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, o mix de especiarias (canela, gengibre e noz moscada em pós) e misture bem.
1 Adicione o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e misture mais.
2 Junte a cenoura ralada e as nozes picadas e misture novamente.
3 Despeje essa massa em uma forma piscina (23x8cms) untada com desmoldante e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
1 Deixe esfriar por 5 minutos e desenforme em um prato. Reserve.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.