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Bolo de cenoura com chocolate super fofinho e com uma cobertura generosa irresistível

O bolo de cenoura com chocolate, nessa versão chocolatuda com duas coberturas, que o canal Tata Pereira está nos ensinando, fica extremamente delicioso e é

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras(chá) de farinha de trigo
✓1 xícara(chá) de açúcar
✓1 xícara(chá) de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓100 gramas de chocolate ½ amargo nobre picado ou em gotas
✓250 gramas de cenoura
✓1 colher(sopa) de fermento em pó
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Ingredientes • parte 3

✓4 ovos
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, a cenoura picada e bata bem por 3 minutos para triturar a cenoura e homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture bem para incorporar, coloque o fermento, o chocolate ½
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Modo de preparo • parte 3

1amargo em gotas e mexa delicadamente para agregar.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por
240-45 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do fogo, deixe amornar e não desenforme.
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