Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate. Esse bolo é incrível. Colocamos as duas receitas, do pudim e do bolo na mesma forma e dentro do forno o pudim “pass
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• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite
• 3 ovos
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)
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2 Caramelize uma forma de pudim com o açúcar para a calda.
3 No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma caramelizada.
1 No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2 Enquanto bate, acrescente a cenoura aos poucos.
3 Adicione a farinha de trigo aos poucos e, por último, o fermento em pó.
1 Despeje a massa do bolo sobre o pudim.
2 Leve ao forno médio preaquecido entre 45 a 50 minutos ou até estar completamente assado.
3 Espere esfriar, desenforme e sirva.
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