Bolo de cenoura fofinho: aprenda as melhores dicas para nunca mais errar e ter um bolo que parece uma nuvem

🍳 Receitas Se você gosta de bolo de cenoura, não deixe de fazer esta versão do Canal Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas, de bolo de cenoura fofinho, que fica s Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada ✓ 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ✓ 3 ovos inteiros Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ¾ xícara (chá) de açúcar (quase 1 xícara cheia) ✓ 1 xícara (chá) de cenoura crua picada em rodelas ✓ 150 ml de óleo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de cenoura crua picada em rodelas, 150 ml de óleo e ¾ xícara (chá) 2 de açúcar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Tampe e deixe bater por cerca de 5 minutos, para triturar a cenoura e homogenizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Transfira essa mistura líquida para uma tigela, junte 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada e misture 2 delicadamente com um fouet para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture suavemente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Despeje a massa numa forma de furo central (21 cm de diâmetro x 7 cm de altura), já untada com margarina e enfarinhada, levando ao Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 a 35 minutos (não abra o forno nos 20 primeiros minutos). 2 Faça o teste do palito, se sair limpo, está assado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Enquanto o bolo assa, faça a cobertura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire o bolo já assado do forno, aguarde 10 minutos e desenforme. 2 Misture a cobertura e despeje a cobertura sobre o bolo, às colheradas, deixando escorrer para um charme a mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Se desejar, decore com brigadeiros prontos (opcional), sirva e delicie-se com seu incrível bolo de cenoura fofinho! Abrir receita completa

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