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Bolo de cenoura recheado bem chocolatudo que é a cara do seu domingo de páscoa

Nada como um bom bolo de cenoura para arrancar suspiros e elogios de todos, pois não há quem não ame um bolinho no café da tarde.

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Ingredientes • parte 1

✓Raspas 250g de cenoura
✓4 ovos
✓1 xícara de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara de açúcar
✓100g de chocolate nobre picado
✓2 xícaras de farinha de trigo
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher de fermento
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Modo de preparo • parte 1

1No copo do liquidificador coloque os ovos, óleo, açúcar, cenoura e bata até formar uma mistura homogênea.
2Transfira para uma tigela, coloque a farinha de trigo e fermento em pó.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture bem todos os ingredientes.
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Modo de preparo • parte 3

1Junte as gotas de chocolate e mexa.
2Transfira para uma forma com furo central untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.
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