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Bolo de chocolate crocante com uma cobertura irresistível, que vai surpreender todo mundo

Esse bolo de chocolate crocante que o canal Jana Cabral, está nos apresentando, nada mais é do que a versão original do crunch cake, uma delícia viral, tre

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras(chá) de farinha de trigo
✓2 xícaras(chá) de açúcar
✓¾ xícara(chá) de água morna
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Ingredientes • parte 2

✓¾ xícara(chá) de leite
✓½ xícara(chá) de óleo
✓7 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher(sopa) de café solúvel
✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓½ colher(chá) de bicarbonato de sódio
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Ingredientes • parte 4

✓2 ovos
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o óleo, o chocolate 50%, misture bem, coloque o leite, o café solúvel dissolvido na água morna, e mexa bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem para incorporar os ingredientes.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje essa mistura numa forma retangular untada e polvilhada com chocolate 50%, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de
235-40 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do forno, deixe amornar, não desenforme e fure toda a superfície com um palito de churrasco para a calda penetrar bem.
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