Nada mais aconchegante e delicioso, do que sentir o aroma de chocolate que se espalha pelo cozinha quando um bolo de chocolate fácil está assando no forno.
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• ½ xícara(chá) de óleo
• 2 colheres(chá) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de bicarbonato de sódio
• 3 ovos
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2 Numa tigela coloque o leite, os ovos, o óleo e bata bem para homogeneizar.
3 Em outra vasilha coloque a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate 50% cacau, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e misture bem.
1 Despeje a mistura de ovos e mexa bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
2 Coloque essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com chocolate 50% e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.
3 Retire do forno, deixe amornar, não desenforme e corte em pedaços para a calda penetrar melhor.
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