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Bolo de chocolate molhadinho com gosto de infância feito igual anos 80 e 90

Quem não ama um clássico bolo de chocolate molhadinho na hora do café da manhã ou lanche da tarde. Daquelas massas bem fofinhas e uma cobertura que dá água

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Ingredientes

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• 1 litro de água

• 100ml de multiuso

• 4 barras de sabão de glicerina neutro

• 1 barra de sabão de glicerina de coco (opcional)

• 600ml de álcool etanol

• 500g de açúcar

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Modo de preparo 1

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2 Comece batendo no liquidificador os ovos, açúcar, óleo, sal, chocolate em pó e a água.

3 Em seguida adicione a farinha de trigo e bata novamente para homogeneizar.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente por fim o fermento em pó e misture rapidamente.

2 Coloque a massa do bolo de chocolate molhadinho em uma assadeira untada com óleo e enfarinhada.

3 Asse por cerca de 30 minutos á 180°, não esqueça de pré-aquecer o forno.

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Modo de preparo 3

1 Enquanto o seu bolo assa, adicione 240ml de leite junto com 1 colher de achocolatado em pó em uma leiteira e leve ao fogo.

2 Assim que ferver desligue o fogo e reserve.

3 Então retire o bolo do forno e com ele ainda quente, faça furos por toda a massa, despeje a calda sobre o bolo.

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