Essa receita de bolo de chocolate sem glúten. Sem leite e sem açúcar, que o canal gostosuras fit está nos apresentando, é uma opção saudável e deliciosa pa
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• 50 gramas de cacau em pó
• 30 gramas de uvas passas
• 3 ovos
• 3 bananas maduras (300 gramas)
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Cobertura de chocolate fit de sua preferência
• Raspas de chocolate 100% a gosto
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2 Numa tigela coloque as bananas amassadas, os ovos, o sal, e bata bem para homogeneizar.
3 Adicione o cacau em pó, bata para incorporar, coloque as uvas passas, e mexa bem. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente para agregar.
1 Despeje essa mistura numa forma redonda (15 cm de diâmetro) untada com óleo de coco e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar, desenforme, cubra com a cobertura de chocolate e decore com raspas de chocolate 100%.
3 E agora é só servir e saborear esse belíssimo bolo de chocolate sem glúten!
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