Surpreenda a todos servindo esse bolo de chocolate sem ovo que é feito em minutos, feito a mão, saborosíssimo e vai dar o que falar de tão gostoso. Então,
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• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (50%cacau)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ¾ de xícara (chá) de açúcar
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• ¼ de colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1/3 de xícara (chá) de óleo
• 100ml de café coado sem açúcar
• 150ml de leite morno
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2 Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o açúcar peneirando todos esses ingredientes e misture bem.
3 Em uma caneca, coloque o leite morno, o café coado sem açúcar, o vinagre e o óleo e misture bem.
1 Despeje metade dessa mistura na tigela com a massa e misture bastante.
2 Coloque o restante da mistura e misture bem até homogeneizar.
3 Despeje essa massa em uma forma (20x6cms) forrada com papel manteiga ou untar se preferir.
1 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
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