Se você já é fá da clássica barrinha de chocolate, vai se apaixonar por essa receita deliciosa de bolo de chocolate suflair que o canal Dika da Naka está n
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• ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• ¾ xícara(chá) de açúcar
• 1/3 xícara(chá) de chocolate em pó 50%
• 1/3 xícara(chá) de óleo
• ½ caixinha de creme de leite
• 6 claras
• 6 gemas
• ½ colher(chá) de fermento em pó
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
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2 Na batedeira coloque as claras, 1 pitada de sal, e bata bem até obter ponto de neve. Reserve.
3 Em outra tigela da batedeira coloque as gemas, o açúcar, e bata bem até obter um creme esbranquiçado.
1 Adicione o óleo, o creme de leite, a essência de baunilha, e bata para homogeneizar.
2 Acrescente o chocolate 50%, a farinha de trigo e misture com um fouet para incorporar.
3 Coloque as claras em neve, mexa delicadamente, e por último o adicione o fermento em pó e mexa para agregar.
1 Despeje numa forma retangular (26 cm x 22 cm) untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar, não desenforme e corte em quadrados.
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