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Bolo de coco na lata: o bolo gelado com doce de leite que é uma delícia e super fácil

Com esta receita incrível e diferenciada, do Canal Letícia Sweet Cake, você vai aprender a fazer um fantástico bolo de coco na lata, que vai encantar a tod

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Ingredientes

• ½ pacote de coco seco ralado (50 g) 

• 1 pote de doce de leite (400 g)

• 1 caixinha de creme de leite (200 g)

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Modo de preparo 1

1 Em uma panela ainda fora do fogo adicione 1 pote de doce de leite e 1 caixinha de creme de leite, misturando bem.

2 Leve a panela ao fogo médio e vá misturando, até dar uma encorpada.

3 Quando começar a querer levantar fervura, acrescente ½ pacote de coco seco ralado, misturando sem parar e cozinhando, até começarem a estourar umas bolhas grandes.

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Modo de preparo 2

1 Desligue o fogo, transfira o recheio para um recipiente e reserve para esfriar. Enquanto isso, prepare a calda.

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