Que loucura esse bolo de fubá com queijo. É uma receita simples, ele fica macio, a textura e o sabor são incríveis e aposto que todos vão adorar e pedir bi
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• 1 pitada de sal
• 240g de fubá mimoso
• 3 ovos
• 360ml de leite
• 100ml de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200g de açúcar
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2 Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o sal, o óleo, o açúcar e o fubá mimoso por 1 minuto.
3 Adicione o fermento em pó e bata só por uns segundos para misturar o fermento.
1 Despeje metade da massa em uma forma (5x24x34cms) untada com margarina, faça uma camada de queijo minas meia cura fatiado e cubra com o restante da massa e leve para o forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
2 E então, espere esfriar e saboreie essa delícia de bolo de fubá com queijo que é uma perdição!
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