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Bolo de goiabada simples, sem glúten e sem lactose que fica super molhadinho

Essa receita deliciosa de bolo de goiabada que o canal brincando de casinha está nos ensinando, além de ficar extremamente saborosa, com uma textura e sabo

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Ingredientes • parte 1

✓1 ½ xícara(chá) de fubá
✓1 xícara(chá) de aveia em flocos finos
✓½ xícara(chá) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓360 ml de água
✓300 gramas de goiabada zero açúcar
✓120 ml de óleo
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Ingredientes • parte 3

✓3 ovos
✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓1 pitada de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela coloque a goiabada cortada em cubos, a água ( 240 ml), leve em fogo médio, mexendo sempre até derreter totalmente.
2Retire do fogo e deixe esfriar.
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Modo de preparo • parte 2

1No liquidificador coloque os ovos, o sal, o restante da água ( 120 ml), o óleo, o açúcar, e bata bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o fubá, a aveia, misture bem para incorporar.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente a goiabada derretida, o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
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Modo de preparo • parte 5

1Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central, untada com óleo e polvilhada com fubá e asse em forno
2pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
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