Bolo de iogurte sem glúten fofíssimo, para você saborear sem sair da sua rotina saudável

🍳 Receitas Essa receita de bolo de iogurte sem glúten é uma receita que reúne leveza e sabor em cada fatia, pois fica com uma textura macia que derrete na boca. É ide Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 xícara(chá) de farinha de arroz ✓ ½ xícara(chá) de açúcar ✓ ½ xícara(chá) de óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1/3 xícara(chá) de polvilho doce ✓ 4 gemas ✓ 4 claras Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 copos de iogurte natural integral ✓ 1 colher(chá) de essência de baunilha ✓ 1 colher(chá) de fermento em pó Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 pitada de sal ✓ Açúcar de confeiteiro para polvilhar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela da batedeira coloque as claras e bata até atingir ponto de neve. 2 Adicione o açúcar e bata um pouco mais para obter uma mistura firme. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em outra tigela da batedeira, coloque as gemas, o óleo, o iogurte natural, a essência de baunilha e bata para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o sal, o polvilho doce, a farinha de arroz, e bata para incorporar. 2 Coloque as claras em neve, o fermento e misture delicadamente para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada com desmoldante e asse em forno pré-aquecido a 180 graus 2 por 40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa e polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 E o bolo de iogurte sem glúten mais perfeito do mundo ficou pronto! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP