Esse bolo de laranja com creme de leite é perfeito. Com uma massa fofinha, super cheirosa e aquele sabor clássico e irresistível de bolo de laranja.
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• 1 pitada de sal
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• ½ copo (requeijão) de suco de laranja natural
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• raspas de laranja a gosto (sem a parte branca para não amargar)
• 2 ovos inteiros
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo sem fermento
• 80 ml de óleo
• 1 copo (requeijão) de açúcar
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2 Bata no liquidificador por 2 minutos os ovos e o açúcar.
3 Em seguida adicione o suco de laranja, o óleo, raspas de limão, sal e creme de leite, bata por mais 2 minutos.
1 Em uma tigela com farinha de trigo despeje a mistura do liquidificador e mexa bem para incorporar.
2 Por fim coloque o fermento e mexa rapidamente.
3 Despeje a massa em uma assadeira de pudim untada e enfarinhada e leve o bolo de laranja com creme de leite para assar.
1 Forno pré-aquecido á 200° por aproximadamente 35 minutos.
2 Retire do forno e você terá um saboroso e super fofinho bolo de laranja com creme de leite.
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