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Bolo de laranja com fubá uma delícia perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde

O bolo de laranja se destaca como uma escolha versátil para diversas ocasiões, adequando-se perfeitamente desde cafés da manhã até lanches da tarde. A frut

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Ingredientes

✓1 colher (sopa) de fermento em pó
✓120ml de maisena ou farinha de arroz
✓3 ovos
✓1 pitada de sal
✓360ml de açúcar
✓120ml de óleo
✓240ml de suco natural de laranja
✓360ml de fubá mimoso
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Modo de preparo 1

1No liquidificador, bata os ovos com o açúcar por 2 minutos.
2Adicione o óleo e o suco de laranja, batendo por mais 1 minuto.
3Junte o fubá, a maisena ou farinha de arroz e o sal, batendo até integrar.
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Modo de preparo 2

1Acrescente o fermento, batendo rapidamente.
2Despeje a massa em uma forma de furo central (22cm de diâmetro), untada e enfarinhada com fubá.
3Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
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Modo de preparo 3

1Deixe amornar antes de desenformar.
2Para a calda, misture o suco de laranja e o açúcar em uma panela, levando ao fogo até ferver.
3Regue o bolo com a calda, corte uma fatia e aproveite!
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