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Bolo de laranja sem trigo: ótimo para saborear com uma xícara de café quentinho

Pensa numa delícia com um aroma cítrico e uma textura tão macia que desmancha na boca. Ficou com vontade? Basta fazer essa receita de bolo de laranja sem t

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Ingredientes

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• 1 xícara(chá) de maizena

• 1 xícara(chá) de fubá mimoso

• 1 xícara(chá) de suco de laranja

• 200 gramas de açúcar

• 3 colheres(sopa) de manteiga

• 1 colher(sopa) de fermento em pó

• 3 ovos

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Modo de preparo 1

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2 Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet para homogeneizar.

3 Adicione a manteiga derretida, o suco de laranja, e misture bem. Acrescente o fubá, a maizena e bata bem para incorporar.

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Modo de preparo 2

1 Coloque o fermento e mexa delicadamente para agregar.

2 Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.

3 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

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Modo de preparo 3

1 Sirva em seguida esse magnífico bolo de laranja sem trigo!

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