O bolo de leite cremoso, também conhecido como bolo baeta, pudim seco, segura marido, engorda marido ou bolo nordestino, tudo depende da região, receita in
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• 800 ml de leite
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres(sopa) de manteiga
• 2 ovos
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2 Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo, o leite e bata bem até obter um creme homogêneo.
3 Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos.
1 Retire do forno, deixe esfriar em temperatura ambiente e desenforme numa travessa.
2 E o bolo de leite cremoso mas incrível do mundo ficou pronto!
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