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Bolo de leite Ninho trufado: muito fofinho, recheado e com massa que derrete na boca

Que tal fazer um bolo irresistível para a família, que você recheia e cobre na própria forma, deixando todo mundo com água na boca? Trata-se do magnífico b

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó
✓3 ovos inteiros
✓2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada
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Ingredientes • parte 2

✓250 g de gotas de chocolate + gotas de chocolate a gosto (para distribuir sobre a massa)
✓1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
✓1 xícara (chá) de leite em pó
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Ingredientes • parte 3

✓½ xícara (chá) de óleo
✓1 copo (tipo requeijão) de leite integral (250 ml)
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Modo de preparo • parte 1

1Adicione no copo do liquidificador: os 3 ovos inteiros, ½ xícara (chá) de óleo, 1 copo (tipo requeijão) de leite integral, o açúcar e 1
2xícara (chá) de leite em pó.
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Modo de preparo • parte 2

1Tampe e bata para homogenizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Passe essa mistura para uma tigela e acrescente, gradualmente, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada, misturando a
2cada adição.
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Modo de preparo • parte 4

1Junte 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e mexa suavemente.
2Agregue 250 g de gotas de chocolate e mexa um pouco mais.
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Modo de preparo • parte 5

1Transfira a massa para uma forma retangular (33 cm x 23 cm x 5 cm de altura), untada com manteiga e polvilhada com farinha.
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Modo de preparo • parte 6

1Sobre a massa, distribua mais gotinhas de chocolate a gosto
2Coloque em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.
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