Bolo de leite nordestino: cremosão que já desmancha na boca na primeira mordida

🍳 Receitas O bolo de leite é um bolo diferente de tudo que você provou uma receita tipicamente nordestina com sabor sem igual. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 700 ml de leite ✓ 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento ✓ 1 xícara(chá) de leite em pó Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ xícara(chá) de açúcar ✓ 1 caixinha de leite condensado ✓ 2 colheres(sopa) de manteiga Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 3 ovos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Bata no liquidificador por 3 minutos os ovos, o leite, o leite condensado, o açúcar, a manteiga e o leite em pó. 2 Em seguida adicione a farinha e bata novamente para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Passe a massa para uma assadeira de furo central untada e enfarinhada. 2 Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° de 60 á 70 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 A massa do bolo de leite fica um pouco mais mole que as massas tradicionais e não leva fermento em pó. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Quando retirar o bolo de leite do forno aguarde amornar e então desenforme em um prato bem bonito. 2 Fatie e sirva esse saboroso e super cremoso bolo de leite. Abrir receita completa

Receita completa

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