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Bolo de limão com cobertura: uma receita deliciosa com uma massa leve e um creme cítrico maravilhoso

O bolo de limão com cobertura, sem dúvida alguma, é uma sobremesa refrescante e irresistível, perfeita para servir num chá ou lanche da tarde ou até numa o

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Ingredientes • parte 1

✓2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
✓1 ½ xícara(chá) de açúcar
✓½ xícara(chá) de leite
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Ingredientes • parte 2

✓½ xícara(chá) de suco de limão espremido
✓½ xícara(chá) de óleo
✓3 ovos
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓Raspas de 2 limões
✓1 pitada de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, o suco e as raspas do limão e bata bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a farinha de trigo, o sal, misture bem para incorporar, coloque o fermento e mexa delicadamente para agregar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de
235-40 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno e reserve.
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