Bolo de limão fofinho com cobertura: parece aqueles de lojas de bolos caseiros

🍳 Receitas Pensa num bolo de limão fofinho, com um sabor refrescante e aroma irresistível? Realmente não tem como resistir não é mesmo? É a opção perfeita para um caf Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 xícaras(chá) de farinha de trigo ✓ 1 xícara(chá) de açúcar ✓ ½ xícara(chá) de manteiga Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 150 ml de leite ✓ 50 ml de suco de limão espremido ✓ 4 ovos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 colheres(sopa) de óleo ✓ 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó ✓ 1 pitada de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ Raspas de limão a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Num recipiente coloque o leite, o suco do limão e misture em. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em outra vasilha coloque o açúcar, o óleo, as raspas de limão e misture bem para saborizar esse açúcar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente os ovos, bata bem com um fouet, coloque a manteiga e bata um pouco mais para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione a farinha de trigo peneirada, intercalada com a mistura de leite + suco do limão, e bata bem para incorporar os ingredientes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar. 2 Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-50 minutos. 2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. Abrir receita completa

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