Se você quer comer um doce sem tanta culpa então faça esse bolo de limão sem glúten que é incrível e muito apetitoso. Essa receita é muito boa, prática e a
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• 150g de manteiga derretida
• Suco de 1 limão
• 4 ovos
• 180g de açúcar refinado
• Raspas de limão (a gosto)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ xícara (chá) de farinha de arroz
• 1 xícara (chá) de amido de milho
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2 Em um recipiente, coloque a farinha de arroz, o amido de milho e o fermento em pó, misture bem e reserve.
3 Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fouet.
1 Acrescente a manteiga derretida e misture bem.
2 Adicione o açúcar e misture mais.
3 Junte as raspas de limão e misture mais uma vez.
1 Coloque a mistura dos secos e misture muito bem até homogeneizar.
2 Despeje essa massa em uma forma redonda com furo central (22cms) untada e enfarinhada e leve ao forno a 180º
3 C por aproximadamente 35 minutos.
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