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Bolo de limão sem glúten, uma receita leve e refrescante, para acompanhar o seu café ou chá

Se você quer comer um doce sem tanta culpa então faça esse bolo de limão sem glúten que é incrível e muito apetitoso. Essa receita é muito boa, prática e a

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Ingredientes • parte 1

✓150g de manteiga derretida
✓Suco de 1 limão
✓4 ovos
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Ingredientes • parte 2

✓180g de açúcar refinado
✓Raspas de limão (a gosto)
✓1 colher (sopa) de fermento em pó
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Ingredientes • parte 3

✓½ xícara (chá) de farinha de arroz
✓1 xícara (chá) de amido de milho
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Modo de preparo • parte 1

1Em um recipiente, coloque a farinha de arroz, o amido de milho e o fermento em pó, misture bem e reserve.
2Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fouet.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente a manteiga derretida e misture bem.
2Adicione o açúcar e misture mais.
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Modo de preparo • parte 3

1Junte as raspas de limão e misture mais uma vez.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque a mistura dos secos e misture muito bem até homogeneizar.
2Despeje essa massa em uma forma redonda com furo central (22cms) untada e enfarinhada e leve ao forno a 180º
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Modo de preparo • parte 5

1C por aproximadamente 35 minutos.
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