Esse bolo de maçã fofinho conquista logo no primeiro pedaço, ele tem um aroma delicioso e uma textura macia. É uma receita diferente, cheia de sabor e perf
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de óleo
• 3 maçãs picadas
• 3 ovos
• Suco de ½ limão
• 1 maçã inteira
• Canela em pó a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Açúcar com canela a gosto para polvilhar
1 Pique as maçãs, coloque em uma tigela e acrescente o suco de limão, misturando bem para evitar que escureçam. Reserve.
2 No liquidificador, bata por cerca de 2 minutos a maçã inteira cortada, os ovos, o açúcar, o óleo e a canela em pó.
3 Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo e mexa até a massa ficar uniforme.
1 Acrescente o fermento em pó e as maçãs picadas reservadas, misturando delicadamente.
2 Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 35 a 40 minutos.
3 Retire do forno, polvilhe açúcar com canela por cima, corte em fatias e sirva.
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