🍳 Receitas

Bolo de maçã: o melhor que existe, fofinho e delicioso para o seu café de Natal

Se você é fã de bolo de maçã, não deixe de fazer essa versão do Canal Letícia Sweet Cake, que fica irresistível! Ele leva iogurte na massa, fica bem macio,

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara (chá) de açúcar
✓gotinhas de extrato de baunilha a gosto (opcional)
✓2 e ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada
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Ingredientes • parte 2

✓4 ovos inteiros
✓3 a 4 maçãs grandes higienizadas, com casca, sem o miolo e as sementes e fatiadas em espessura média
✓1 copo de iogurte natural integral
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Ingredientes • parte 3

✓1 xícara (chá) de açúcar demerara misturado com 1 colher (chá) de canela em pó
✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó
✓½ xícara (chá) de óleo
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela espaçosa adicione: 4 ovos inteiros,1 xícara (chá) de açúcar e gotinhas de extrato de baunilha a gosto (opcional).
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Modo de preparo • parte 2

1Bata com o auxílio de um fouet e em seguida junte 1 copo de iogurte natural integral e½ xícara (chá) de óleo, tornando a bater.
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Modo de preparo • parte 3

1Entre com 2 e ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada, misturando delicadamente com um fouet.
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Modo de preparo • parte 4

1Por fim, agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture para incorporar.
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Modo de preparo • parte 5

1Despeje essa massa numa forma retangular (20 cm x 30 cm x 4 cm de altura), com o fundo untado com desmoldante em spray ou untada e
2enfarinhada, espalhe para nivelar.
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Modo de preparo • parte 6

1O próximo passo é encaixar na superfície da massa, 3 maçãs grandes higienizadas, com casca, sem o miolo e as sementes e fatiadas em
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Modo de preparo • parte 7

1espessura média, deixando as fatias em pezinhas com as casquinhas viradas para cima.
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Modo de preparo • parte 8

1Finalize espalhando 1 xícara (chá) de açúcar demerara misturado com 1 colher (chá) de canela em pó por cima de tudo, polvilhando por
2cima de toda a massa.
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Modo de preparo • parte 9

1Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, para assar por 35 a 40 minutos(faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
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Modo de preparo • parte 10

1Retire, deixe amornar, sirva e aprecie seu magnífico bolo de maçã!
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