Não deixe de fazer para o café da manhã ou lanche da tarde da família, esse delicioso bolo de maçã, do Canal Dicas e Receitas da Celly, que vai encantar a
• >
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar (270 g)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (240 g)
• ¾ de xícara (chá) de óleo (180ml)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• uma pitadinha de canela em pó
• 3 ovos inteiros
• 3 maçãs
• um pouco de suco de limão (para colocar nas maçãs e elas não oxidarem)
• misturinha de açúcar com canela em pó (opcional)
1 start="1">
2 Após higienizar 3 maçãs, corte uma delas em fatias, retirando as sementes e mantendo a casca e as outras duas, descasque, tire as sementes e corte-as em cubinhos. Coloque um pouco de suco de limão nas maçãs para não escurecerem e reserve.
3 No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros, 1 e ½ xícara (chá) de açúcar, ¾ de xícara (chá) de óleo e a maçã fatiada com casca.
1 Tampe e deixe bater bem, para a maçã ficar bem triturada, despejando essa mistura numa tigela.
2 Por cima da mistura, peneire 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misture bem com um fouet e junte 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando novamente.
3 Acrescente uma pitadinha de canela em pó e as maçãs descascadas e picadas em cubinhos.
1 Misture tudo e despeje essa massa numa forma retangular (20 cm x 30 cm), untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, espalhando para nivelar.
2 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 a 40 minutos.
3 Retire, polvilhe com uma misturinha de açúcar com canela em pó a gosto (opcional), sirva e saboreie seu sensacional bolo de maçã!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.