Ninguém vai resistir a esse bolo de maizena feito com apenas 3 ingredientes ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é divino, econômico e a
• 2 xícaras (chá) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos grandes (3 claras e 3 gemas)
1 Em uma batedeira, bata as claras em neve bem firme e transfira para um recipiente.
2 Na mesma batedeira, coloque as gemas e o leite condensado e bata mais um pouco começando na velocidade mínima até chegar na máxima até obter um creme clarinho.
3 Adicione o amido de milho e bata por mais 1 minuto.
1 Acrescente as claras em neve aos poucos e misture bem com um fouet debaixo para cima delicadamente.
2 Despeje essa massa em uma forma de furo central (22x8cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
3 E então, retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva esse magnífico bolo de maizena super macio!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.