Bolo de mandioca com coco da vovó: depois que aprendi quero fazer toda semana

🍳 Receitas Se você ama preparar bolos com sabor tradicional essa receita de bolo de mandioca com coco vai te deixar apaixonado. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 xícara (chá) de leite integral ✓ 4 ovos inteiros ✓ 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 colheres (sopa) de margarina ✓ 1 vidrinho de leite de coco ✓ 1 kg de mandioca crua cortada em cubinhos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 pitada de sal ✓ 1 colher (chá) de fermento em pó ✓ 100g de coco ralado em flocos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite de coco e a mandioca picada. 2 Bata até que a mandioca esteja bem triturada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em seguida adicione a margarina e o açúcar, bata por mais 1 minutinho. 2 Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o sal, o coco e o fermento em pó mexendo muito bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Passe a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Asse por 40 minutos á 200°. 2 Retire o bolo de mandioca do forno e assim que estiver morno, fatie e sirva. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Bom apetite! Abrir receita completa

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