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Bolo de mandioca tão cremoso que parece um pudim: impossível não comer 2 pedaços

Não deixe de fazer para a família, esse irresistível bolo de mandioca, do Canal Gabriel Freitas, perfeito para degustar na hora da sobremesa ou em qualquer

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Ingredientes

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• 150 ml de água (divididos em duas partes)

• 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar

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Modo de preparo 1

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2 Leve uma panela ao fogo médio com 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar e vá dando umas batidinhas com a espátula, até derreter completamente.

3 Então acrescente cuidadosamente a metade da água, mexendo e adicionando a outra metade da água, aguardando derreter os torrões que se formaram.

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Modo de preparo 2

1 Desligue o fogo e reserve.

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