Bolo de milho com coco sem trigo nem leite, lembra um bom-bocado e fica super cremoso

🍳 Receitas Se você estava buscando uma receita de bolo sem farinha e sem leite, vai adorar este fantástico bolo de milho com coco, do Canal Receitas Da Cris, que vai Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ xícara (chá) de água (120ml) ✓ 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (15g) ✓ 1 pacotinho de coco ralado (100 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 pitadinha de sal ✓ 2 latinhas de milho-verde em conserva escorrido (totalizando 340 g) ✓ 1 xícara (chá) de açúcar demerara (160 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 xícara (chá) de aveia flocos finos (160 g) ✓ 3 colheres (sopa) de margarina (45 g) ✓ 1 vidrinho de leite de coco (200ml) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Pré-aqueça seu forno a 200 °C. 2 Em seguida, adicione no copo do liquidificador: 1 vidrinho de leite de coco, ½ xícara (chá) de água, 2 latinhas de milho-verde em Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 conserva escorrido e 1 xícara (chá) de açúcar demerara. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Tampe e deixe bater por 1 minuto, para triturar o milho e homogenizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Junte 3 colheres (sopa) de margarina, bata por mais meio minuto e depois transfira essa mistura para uma bacia. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Inclua 1 pitadinha de sal,1 pacotinho de coco ralado, 1 xícara (chá) de aveia flocos finos e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Misture bem com uma espátula e despeje a massa numa forma retangular (36 cm x 26 cm x 5 cm de altura), já untada com margarina e 2 polvilhada com aveia flocos finos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 200 °C, por cerca de 40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire, aguarde amornar, corte em quadrados na própria forma, sirva e aprecie seu sensacional bolo de milho com coco! Abrir receita completa

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